W kulturze japońskiej kąpiel to coś więcej niż codzienna czynność mająca na celu zachowanie odpowiedniej higieny. Kąpiel w Japonii przypomina rytuał medytacyjny — czas odnowienia, ożywienia, odprężenia i oczyszczenia duszy. Dla Japończyków kąpiel polega na pozbyciu się stresu i pozbyciu się trosk i zmartwień dnia codziennego.
Od czasów starożytnych woda i kąpiel kojarzone były z oczyszczeniem duszy. Wiele codziennych czynności i czynności w życiu Japończyków — od układania kwiatów , pakowania prezentów i przygotowywania posiłków po wystrój domu , rytuały upiększające i nalewanie kawy — są praktykowane z intencjonalnością i uważnością, która podnosi je do rangi artyzmu. Nic więc dziwnego, że najbardziej intymny kontakt człowieka z wodą — kąpiel — jest również przesiąknięty tradycją i rytuałem.
Chociaż nie jest jasne, kiedy i jak zaczęła się japońska pasja do kąpieli, shintoizm i buddyzm zen, dwie najstarsze religie kraju, wiążą wodę z duchowym oczyszczeniem.
Rodzaje łaźni japońskich
W Japonii kąpiele są zwykle brane w trzech różnych miejscach: Onsen (japońskie gorące źródła), Sento (japońskie łaźnie komunalne) i Ofuro (we własnym domu, jak zwykła zachodnia łaźnia),
Onsen
Onsen, naturalnie występujące gorące źródła, zwykle spowodowane aktywnością geotermalną, jest istotną częścią japońskiej kultury kąpieli. Wylęgarnia aktywności wulkanicznej, w całej Japonii rozsiane są tysiące gorących źródeł. Aby zostać oficjalnie sklasyfikowanym jako onsen, gorące źródło musi mieć naturalną temperaturę 77˚F/25˚C lub wyższą, zanim zostaną użyte jakiekolwiek sztuczne elementy grzejne. Musi również zawierać co najmniej jeden z 19 różnych naturalnie występujących pierwiastków, często w tym minerały, takie jak żelazo i siarka.
Termin onsen odnosi się zarówno do naturalnych gorących źródeł, jak i do firmy, która zapewnia dostęp do tych gorących źródeł jako wspólnych łaźni. Ryokany, podkategoria tych biznesów, to japońskie zajazdy, które działają jak tradycyjne hotele oferujące dostęp do naturalnych onsenów. Istnieją również miasta onsen, zlokalizowane w onsenach o znaczeniu historycznym, w których znajdują się różne firmy onsen i ryokany, wszystkie obsługiwane przez te same naturalne gorące źródła.
Chociaż japoński onsen istnieje od tysięcy lat, rola, jaką te gorące źródła odgrywały w życiu codziennym, zmieniała się na przestrzeni dziejów. Niegdyś uważane za praktykę leczniczą, stosowaną do leczenia różnych dolegliwości i chorób , wody onsenów miały, zgodnie ze starożytnym szintoizmem, właściwości mistyczne. Doprowadziło to do ich roli w rytuałach oczyszczających Shinto. W starożytności były używane jako kąpiele lecznicze dla cesarza i zarezerwowane dla członków wyższej klasy japońskiego społeczeństwa.
W okresie Edo (1603-1867), okresie charakteryzującym się wzrostem gospodarczym, modernizmem i ścisłym porządkiem społecznym, kiedy w mieście Edo (dzisiejsze Tokio) i Kioto rozwinęła się tętniąca życiem kultura miejska. Często określane jako era „wczesnej nowożytności” Japonii, onseny zyskały zarówno na popularności, jak i dostępności dla ogółu społeczeństwa w okresie Edo. Wiele domów zostało zbudowanych bez łazienek, co oznaczało, że wizyty w onsenach w celu kąpieli były częścią codziennego życia.
Lecznicze właściwości Onsenu
Korzyści z onsenu różnią się w zależności od składu mineralnego i chemicznego wody. Niektóre z ogólnych korzyści zdrowotnych oferowanych przez onseny to zmniejszenie zmęczenia, złagodzenie bólu mięśni, redukcja stresu i poprawa wyglądu skóry.
Specyficzne gorące źródła rozwiązują różne problemy w zależności od substancji chemicznych w wodzie. Sansei-sen lub kwaśna woda jest często chwalona za zdolność do poprawy problemów skórnych, w tym leczenia blizn, a nawet leczenia niektórych przewlekłych problemów skórnych. Na przeciwległym krańcu spektrum znajduje się woda alkaliczna („bijin-no-yu” lub „woda pięknych kobiet”), która jest ceniona za swoje upiększające korzyści dla skóry. Woda alkaliczna pomaga wygładzić i złuszczać skórę oraz redukować ciemne plamy.
Innym leczniczym minerałem w wodzie onsen jest chlorek magnezu, przydatny dla osób z przewlekłym bólem, problemami ze stawami i zaburzeniami snu.
Jednym z ciekawszych i rzadszych rodzajów wody onsen jest tansan-sen, czyli woda gazowana, występująca w onsenach południowej Japonii. Mówi się, że karbonizacja w wodzie poprawia krążenie krwi i ma właściwości detoksykacyjne.
Przy tak wielu różnicach w składzie, teksturze i wyglądzie wody, od mlecznobiałej wody siarkowej po gazowaną wodę gazowaną, szeroki wachlarz onsenów w całym kraju pozwala na szeroki zakres korzyści zdrowotnych i doświadczeń.
Chociaż tradycyjna medycyna już dawno zastąpiła onsen jako receptę na choroby, japońska kąpiel pozostaje popularna do dziś.
W całej Japonii znajduje się ponad 20 000 obiektów typu onsen. Chociaż w Tokio nadal istnieją onseny, jest ich więcej na obszarach wiejskich, gdzie tradycyjne japońskie karczmy rozsiane są po okolicy.
Chociaż wiele onsenów znajduje się na otwartej przestrzeni, aby kąpiący się mogli poczuć jedność z naturą i doświadczyć ogólnej przyjemności kąpieli pod gwiazdami, wiele z nich jest zamkniętych wewnątrz konstrukcji zaprojektowanych tak, aby nie dopuścić do żywiołów, ale zachować nienaruszone wrażenia.
Odkryty onsen znany jest jako rotenburo , co oznacza „kąpiel wśród rosy pod gołym niebem”. Hitou , czyli „tajne gorące źródła”, to łaźnie wewnętrzne, które czerpią wodę z onsenu.
Będąc od dawna częścią japońskiej kultury, onsen zawsze zapewniał wytchnienie od trudności życiowych i codziennych stresów. Czy to przez wiarę w ich korzyści zdrowotne, czy przez poprawę więzi rodzinnych, onseny od wieków są kamieniem węgielnym japońskiego społeczeństwa.
Wyślij
Onseny są wszechobecne w całej Japonii, ale ponieważ nie każdy może mieszkać w pobliżu naturalnych gorących źródeł, wprowadzono publiczną łaźnię lub sento dla osób mieszkających na obszarach bez onsenów. Sento , które po raz pierwszy pojawiło się w drugiej połowie XVI wieku , jest sztucznie stworzonym onsenem, który spowodował dramatyczną zmianę w japońskiej kulturze kąpieli.
Sento to publiczna łaźnia, która może pochodzić z naturalnego gorącego źródła lub bieżącej wody. Woda jest sztucznie podgrzewana i dodaje się do niej wszelkie korzystne składniki mineralne, zamiast naturalnie występujących. W dzisiejszych czasach ewoluowało to dalej, aby umożliwić tworzenie super-sentos, wielopiętrowych budynków sento z tematycznymi kąpieliskami.
Historycznie rzecz biorąc, sento było centrum życia społeczności w Japonii, miejscem spotkań i łączenia się z przyjaciółmi i sąsiadami. W czasach starożytnych, kiedy wiele domów nie było wyposażonych w prywatne łazienki, sento było miejscem, w którym ludzie spotykali się wieczorem, aby omówić wydarzenia dnia, porównać historie, a nawet plotkować. Podobnie jak amerykański bar na rogu, sento od dawna stanowi rdzeń japońskiej kultury. Dziś, w obliczu rosnących obaw związanych z zarazkami i chorobami (szczególnie w dobie Covid) oraz faktu, że nowoczesne japońskie domy mają własne łazienki, los sento jest nieznany.
Ofuro
Ofuro to japońskie słowo, które jest używane zarówno jako rzeczownik do opisania fizycznej kąpieli, jak i czasownik do opisania aktu kąpieli. Zazwyczaj wykonane z drewna, takiego jak cedr lub cyprys, Ofuro jest najczęstszą formą kąpieli we współczesnej kulturze japońskiej.
W przeciwieństwie do Stanów Zjednoczonych, gdzie większość ludzi kąpie się, aby oczyścić swoje ciało i umyć włosy, kąpiel w Japonii jest praktyką przesiąkniętą historią i tradycją. Kąpiel w Japonii to coś więcej niż szybkie wskakiwanie i wyskakiwanie z ciała; jest to raczej rytuał wykonywany na koniec dnia w celu oczyszczenia umysłu.
Ponieważ kąpiel jest postrzegana jako naczynie służące do oczyszczenia całego ciała i duszy, ważne jest, aby woda w Ofuro była wolna od mydeł, szamponów i brudu. Bardziej przypomina amerykańską wannę z hydromasażem, która nie jest opróżniana i uzupełniana codziennie, ponieważ woda w Ofuro jest utrzymywana w czystości, rodziny często dzielą się wodą i używają jej ponownie przez kilka dni.
Faza oczyszczania
Ponieważ Ofuro w Japonii nie jest używane do celów higienicznych, ciało jest oczyszczane przed wejściem do kąpieli.
Aby Ofuro było czyste i czyste, kąpiel w Japonii odbywa się w dwóch fazach. Pierwszy krok polega na oczyszczeniu ciała pod małym prysznicem lub umywalką, używając rozbryzgów wody do kąpieli nabieranej drewnianym wiadrem hinoki przed wejściem do wanny w celu namoczenia.
Japońskie zasady kąpieli
- Ciało jest myte przed wejściem do kąpieli.
- Ręczniki do rąk lub myjki na ogół nie są wnoszone do wanny
- W ofuro nie ma mydeł, szamponów ani środków do utrzymania czystości wody
- Moczenie włosów jest niedopuszczalne.
Podobnie jak branie prysznica pod prysznicem w basenie po plaży, mycie się przed wejściem do wanny jest uważane za wzięcie pod uwagę innych, co pozwala na bardziej relaksującą kąpiel.
Faza moczenia
Moczenie się w wannie pod koniec każdego dnia to sposób na życie wielu Japończyków. Po części jest to codzienna rutyna, aby oczyścić ciało z zanieczyszczeń i brudu ze świata zewnętrznego; a po części to relaksujący rytuał służący do rozgrzania ciała, aby wytrzymać nawet najzimniejsze i najdłuższe zimowe noce.
Moczenie i relaks w wannie to czysta przyjemność — czas i miejsce, w którym można być całkowicie obecnym i połączyć się ze sobą po długim, pracowitym dniu. W większości japońskich łazienek jest wydzielone miejsce do mycia ciała i włosów przed wejściem do ciepłej kąpieli, by się wymoczyć i zrelaksować. W strefie kąpielowej znajduje się wąż prysznicowy lub wiadro z wodą do spłukiwania. Na podłodze w łazience, obok wanny, zwykle znajduje się stołek, na którym kąpiący się może usiąść, aby umyć włosy i ciało.
Dopiero po spłukaniu wszystkich mydeł i szamponów z włosów i ciała wchodzi się do wanny. Ponieważ woda z kąpieli nie jest używana do mycia, wanny nie trzeba opróżniać i ponownie napełniać po każdym użyciu i można nią dzielić się z innymi członkami rodziny. Chociaż tradycyjne ofuro w japońskich domach miały pokrywki, które utrzymywały ciepłą wodę do kąpieli następnego członka, nowoczesne wanny ofuro mają kontrolę temperatury.
Odpowiednia temperatura wody do kąpieli to 40-42°C, ale zanurzenie ciała w nieco chłodniejszej kąpieli o temperaturze 100°F/38°C na 30 minut podobno stymuluje przywspółczulny układ nerwowy , relaksujący umysł i ciało oraz poprawiający jakość snu.
Ponieważ nowe wanny mają kontrolę temperatury, woda może być ponownie używana przez wiele dni. W rodzinach wielodzietnych, gdzie rodzice i dzieci kąpią się codziennie, kąpiele są uzupełniane zwykle raz lub dwa razy w tygodniu.
W Japonii rodziny kąpią się w kolejności, przy czym starsi i męscy członkowie idą pierwsi. W typowej rodzinie wielopokoleniowej kolejność wyglądałaby następująco:
- Dziadek
- Ojciec
- Syn
- Babcia
- Matka
- Córka
Zrównoważony rozwój
Zakorzenieni w głębokim szacunku dla zasobów naturalnych, Japończycy są niezwykle świadomi oszczędzania wody i wykorzystują innowacyjny system recyklingu wody, którą wyrzucają z wanien. Gdy woda nie nadaje się już do kąpieli, podłączają swoje wanny do pralki i używają tej wody do prania ubrań.
Japończycy są również mistrzami efektywnego wykorzystania przestrzeni i tę umiejętność stosują również w swoich łazienkach. Wanny Ofuro są krótsze niż zwykłe wanny zachodnie, ale mają też większą głębokość, co oznacza, że można zanurzyć się w ciepłej wodzie do ramion w pozycji siedzącej. Mniejszy rozmiar nie tylko zużywa mniej wody, ale także dzięki zmniejszonej powierzchni dłużej utrzymuje temperaturę wody.
Wiele Ofuro ma wbudowane ławki, dzięki którym użytkownicy mogą wygodnie usiąść. Chociaż japońskie Ofuro jest najczęściej wykonane z Hinoki , aromatycznego drewna czczonego ze względu na swoje piękno i wytrzymałość, współczesne wanny w japońskich domach są wykonane z materiałów syntetycznych, takich jak akryl lub włókno szklane FRP, podobnie jak w wannach zachodnich. Rozmiar dzisiejszych japońskich wanien mieści się między tradycyjnymi japońskimi wannami a wannami w stylu zachodnim.
Łazienka w stylu japońskim składa się z wanny i wydzielonego miejsca do mycia (arabia). Arabia to strefa przed wanną, wyposażona w prysznic i kran oraz odpływ w podłodze. Użytkownik siada na stołku i myje całe ciało, a następnie przed wejściem do kąpieli spłukuje wszelkie mydła lub środki myjące. Z tego powodu sama łazienka musi być uszczelniona tak, jakby była dużą kabiną prysznicową.
Preferowany czas na kąpiel w Japonii jest różny. Niektórzy ludzie wolą od razu wziąć kąpiel po powrocie z pracy przed zjedzeniem obiadu lub wyjściem na spotkanie towarzyskie z przyjaciółmi. Inni wolą długą i odprężającą kąpiel tuż przed snem. Są też tacy, którzy wolą kąpać się rano przed pójściem do pracy. Chociaż, podobnie jak w przypadku większości aspektów życia prywatnego, pora dnia na kąpiel jest osobistą preferencją, wszyscy Japończycy podzielają zamiłowanie do rytuału, w przeciwieństwie do jakiejkolwiek innej kultury na ziemi.
Na wynos
Kąpiel odgrywała istotną rolę w kulturze japońskiej na przestrzeni dziejów. Od korzeni w duchowości Shinto i wiary w jej lecznicze właściwości po znaczenie w życiu społecznym i rodzinnym, kąpiel zapewnia wytchnienie od stresu i zmagań dnia codziennego.
Czas i miejsce, w którym można wypłukać fizyczne i duchowe zanieczyszczenia świata zewnętrznego, wyciszyć umysł, zalać się spokojem i skoncentrować na sobie i wszechświecie, kąpiel była integralną częścią życia Japończyków od czasów starożytnych.
Kąpiel w Japonii to coś więcej niż codzienna rutyna mająca na celu utrzymanie odpowiedniej higieny. Rytuał medytacyjny, kąpiel polega na zmywaniu stresu i wysyłaniu trosk i zmartwień dnia w błoto. Czas i miejsce do odnowienia, ożywienia, relaksu i oczyszczenia duszy, kąpiel jest niezbędnym elementem codziennego życia Japończyków.
Chociaż japońska kultura kąpieli ewoluowała przez wieki, uważna, celowa i zen praktyka kąpieli, przesiąknięta rytuałami, nadal zalewa umysł, ciało i ducha poczuciem dobrego samopoczucia i zalewa duszę spokojem.